Ingredientes :
1 Batata doce roxa ,
1 batata doce branca
1 Batata doce laranja
2 cenoura
1 courgete
1 maça golden
Azeite extra virgem, sal , oregãos , alecrim, e canela .
Mãos na Massa
Com ajuda de um cortador de cozinha , vamos cortar em rodelas fininhas as batatas doces brancas e Laranja e Reserve . Depois corte em rodelas fininhas a maçã e salpique com uma gotas de limão. e Reserve. Palite as cenouras , a courgete e a batata doce roxa .
Coloque num tabuleiro de forno : as batatas doces , as cenouras e a courgete. Tempere com sal, alecrim oregão e azeite . Leve ao forno a 180º a cozinhar e tostar.
Num outro tabuleiro coloque a maçã e polvilhe com canela . Leve a tostar em forno pré aquecido a 180º.
Voilá !!! Uma excelente opção às batatas fritas e cheia de cor ...
Desfrute do sabor e da cor !!! a mudança está em si !!!