Ingredientes :
Ananás cortado ás rodelas ,
romã , pronta a comer
Pimenta rosa , sal e azeite .
Hortelã fresca
limão
Mãos na Massa:
No copo da bimby coloque sal , azeite , limão , meia rodela de ananás .
Triture , deve ficar liquido ( vel 7/ 30 seg).
Num Prato disponha as rodelas do ananás , regue com o preparado , polvilhe com hortelã fresca ripada e bagos de romã .
Excelente lanche !!!!
Receita adaptada do livro “Cru - Carpaccios, Tártaros e Ceviches” de inês Simas .
Nota : imagem retirada da internet