Um lanche ou pequeno almoço cheio de sabor ... Vamos lá dar alegria ...
Ingredientes :
250 g de farinha de arroz ou de amêndoa .
500 ml de leite de amêndoa ou de coco ou de arroz
3 ovos 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha é opcional .
mel qb
4 Maçãs reineta assadas com um pão de canela .
Amêndoas caramelizadas
Mãos na massa: Coloque no copo da bimby a farinha o leite e os ovos e o mel ( vel 4/ 10 seg). Numa taça retire o puré da maça assada .
Prepare a frigideira anti-aderente ou a máquina de crepes . Coloque o preparado numa frigideira ou na máquina e aloure. Retire os crepes para um pratinho e polvilhe com mel ,polvilhe com canela e disponha o puré de maçã. Polvilhe com as amêndoas caramelizadas.
Desfrute !!!!
Nota : imagem retirada da internet