O carnaval começa com o despertar do dia ... venha então um pequeno almoço cheio de alegria e cor .
Ingredientes :
Excelentes panquecas , que recheio com requeijão ou ricota.
Vamos precisar:
meia chávena de óleo de coco,
1 beterraba grande cozida e fria
2 ovos
mel e coco a gosto
Bata os ingredientes para a massa na bimby ( vel 4/ 20 seg) e dê.lhe golpes vel 10 / 3 seg para desfazer a beterraba .
Frite as panquecas de modo tradicional e reserve.
Num prato pique com o garfo o requeijão , adicione 1 colher de compota de morango caseira envolva bem.
Depois coloque as panquecas num prato recheie com o requeijão e nozes caramelizadas .
Acompanhe com frutos vermelhos .
Desfrute !!! seja feliz !!!