A vida tem de ser leve e simples . Vamos começar por uma alimentação saudável.
Ingredientes
Mista de alfaces
Tomates
pepino
ovos mal cozidos e atum em azeite
Nozes caramelizadas
cebola , sal, azeite ,vinagre balsamico
Queijo feta ( opcional )
Tomilho e oregãos
Mãos na massa
No copo da bimby pique a cebola e o cebolinho ( vel 4 / 12 seg). Adicione o tomilho e os oregãos e o azeite . ( vel 3 / 7 seg). Adicione o queijo feta e tempere . Envolva ( vel espiga / 1 / 5 seg).
Entretanto corte o pepino em rodelas fininhas e descasque os ovos . Abra a lata do atum e escorra o azeite .
Num prato disponha o misto de alfaces cubra com o atum e corte os ovos em metades . Cubra o prato com a mistura de queijo e azeite .
Muito simples mas delicioso.