Acordei cheia de vontade de uma tosta quentinha , saborosa que me animasse e despertasse para um novo dia .
Ingredientes
12 unidades ( pode congelar)
120 gr de farinha de amêndoa
100gr de polvilho doce
5 ovos Sal. Qb.
1 colher de café de fermento.
fiambre caseiro
manteiga ghee
oregãos
Queijo a gosto ( opcional )
Mãos na massa
Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e bata 30seg/vel4.
Numa forma quadrada , barre com manteiga ghee ou óleo de coco ( ou azeite ) , Coloque a massa e leve ao forno pré aquecido a 220º aprox 3 min .
Deixe arrefecer ligeiramente e abra , barre com manteiga ghee, disponha o fiambre e o queijo. barre por fora ligeiramente com manteiga ghee e polvilhe com oregãos. Coloque na tostadeira para dourar.
Excelente tosta .
Bom Apetite !!!