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Burritos saudáveis

Ser saudável não significa monotonia ... vamos inovar e reinventar... Ingredientes: 6 ovos cebola roxa espinafres queijo ricotta 7 3...

Esparguete de batata doce e frango

Vamos dar cor e sabor ás nossas refeições . Sempre saudável e saboroso. Ingredientes : 500gr de batata doce em spaghetti ( fiz com batata...

Espetadas ananás e camarão

Ingredientes : Camarão médio ananás dos açores cortados em cubos alface , cenoura , tomate cherry , sal , coentros , alho , azeite,...

Carne de Porco com maçã

Depois de uma época de excessos e de algum pecado vamos voltar para o sabor maravilhoso e cor dos nossos pratos do bem. O verão a chegar...

Palitos crocantes de peixe

Ingredientes : 4 lombos de bacalhau fresco ou outro á escolha Farinha de amendoa pimenta , sal qb 3 ovos Queijo parmasão ralado ( usei...

Picadinho de carne colorido

Ingredientes : 200 gr de peito peru cortado aos cubos 200gr de peito de frango cortado aos cubos 100gr de lombo de porco cortado aos...

Lasanha de courgette chique

Quando queres fazer um jantar saudável e maravilhoso preparas uma lasanha muito glamurosa de curgette e frango . Ingredientes : 450gr...

Espetadas de frango e ananás

Ananás è um alimento funcional ou seja para além do seu valor nutricional base aporta impostantes beneficios para a saúde . Contém...

Ovos à sónia

Todos conhecemos os beneficios dos ovos . Considerado o alimento mais completo , equiparado ao leite materno. Vamos então inovar e fazer...

Batata doce com queijo de cabra e mel

Quando o pecado espreita à porta . Apenas sorris e fazes esta belissima tentação sem culpas . Ingredientes : 6 batatas doce amarelas...

Carpaccio de ananás e hortelã

Ingredientes : Ananás cortado ás rodelas , romã , pronta a comer Pimenta rosa , sal e azeite . Hortelã fresca limão Mãos na Massa: No...

Batata doce recheada com salmão

Ingredientes 4 batatas doces amarelas 3 lombos de salmão cozido a vapor com sal e cebola . azeite alho, cebola , coentros, salsa qb 2...

Trouxa de legumes com tomate e manjericão

Ingredientes : 6 folhas de couve lombarda previamente cozida a vapor com cebola e sal . 1 cebola , 2 dentes de alho Tomate maduro...

Perninhas de frango com manjerição

Ingredientes : 4 pernas de frango previamente marinadas em vinho , alho , sal e alecrim . 2 colh de chá de sal grosso, majericão seco,...

Caçarola de Legumes

Ingredientes : 100g brócolos 100 gr de cenoura 100gr de alho françês e aipo 100gr de couve-flor 150 gr de couve portuguesa cebola , alho...

Borrego estufado com especiarias

Ingredientes : Batata doce Borrego cortado para estufar , cozido à pressão com cebola e sal . ( guarde a água , utilizar QB ) Feijão...

Açorda de bacalhau saudável

Ingredientes : 4 fatias de pão sem gluten . 3 lombinhos de bacalhau demolhado dentes de alho , coentros qb azeite extra-virgem noz...

Bolo de cenoura e chocolate saudável

Ingredientes 250gr de cenouras biológicas 4 ovos 200gr de açúcar de coco ou outro 100gr de chocolate ou cacau a 70% 110gr de óleo de coco...

Brownie de banana e chocolate sem glúten

Ingredientes : 250gr de chocolate negro +70% cacau 200gr de manteiga clarificada ou 160 gr de oléo de coco. 4 ovos 1,5 chávena de chá de...

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